"Le plus Vosne-Romanée des Nuits St Georges 1er cru, selon Grivot". La parcella, le cui viti più vecchie vantano più di 90 anni, riconosciuta come uno dei siti di maggior bellezza della aoc, si estende per complessivi 6.30 ha, mentre la pertinenza dei Grivot (uno dei 15 proprietari) misura 0.84 are: è posizionata nell’area centro orientale del climat, e confina a nord con il comune di Vosne-Romanée. La prossimità di queste due denominazioni ne determina un vino dalla doppia anima: possiede la nobile e raffinata classe di un Vosne e la ricchezza di dettagli polposi, solidi e la tenacia a resistere al tempo di un Nuits St Georges. Il climat, ubicato a 300 metri d'altitudine, in posizione invidiabile, accanto ai monumentali “Malconsorts”, si trova in presenza di una forte pendenza. La nobiltà di questo terroir risiede nella purezza del calcare oolitico presente nel suo terreno, ad appena mezzo metro sotto il livello del suolo, il quale poggia, a sua volta, su una spessa lastra di aristocratica marna calcarea di giurassica, del periodo bajociano. Annata '20 rubina intensa ed impenetrabile; naso che incarna un paradigma di cosa possa scaturire dalla rigogliosa combinazione di spunti che genera l'incontro delle (quasi secolari) vecchie vigne della storica parcella di famiglia con l'energia vitale di quelle di più recente impianto: il carotaggio dei suoi elementi dal suolo qui è evidente e porta alla luce vibrazioni che non si dimenticano: dalla vertiginosa ed identitaria profondità delle nuances del suo sorso, alla bella concentrazione polposa di superficie, che dona gaudio al corredo olfattivo e lo fa esplodere in un ordito di more scure, ribes neri e mirtilli in macerazione; in bocca entrano in gioco polveri di chiodo di garofano, pepe di sichuan, arabica fresca, e more di rovo, attraversati da una verve torrentizia minerale sottile e sinuosa, che avvolge l'arcata palatina. Chiude in potenti flutti di energia fruttata. 93 punti ai nastri di partenza. Apogeo di consumazione [2026-2035]