Albert Morot Scheda prodotto
vino che proviene da vigneto di circa 1.27 ha, situato nell'area nord delle colline che si affacciano su Beaune, nei cui terreni prevalgono argilla e limo. Vino proverbiale per il suo colore, intensità e luminosità, giocato su toni soft, lontani dalle migliori, profonde densità dei terroirs di Beaune più tradizionali, perchè maggiormente centrato sia sulla piacevolezza fruttata di piccoli ribes rossi di sottobosco, che, soprattutto, su una trama tannica piuttosto delicata, senza lesinare una soddisfacente complessità, che, nella versione '15, amplifica le proprie vestigia, alzando i toni della qualità media complessiva del prodotto. Versatilissimo a tavola
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