Albert Morot Scheda prodotto
climat di circa 1 ha, paradigmatico di questa denominazione, situato a mezza costa, con esposizione sud-est; qui prevalgono terreni calcarei, con buone minori integrazioni di sabbie ed argilla. L'etimologia del climat, con molta probabilità, deriva da "turno", che significa piccola elevazione del suolo, frutto di variazioni topografiche preesistenti in questo luogo. In questa versione '11, il vino dispiega un ventaglio di nuances di notevole fattura, che spaziano dalla ciliegia croccante a note speziate variegate ed intriganti. Il costrutto materico si rivela estremamente aggraziato e polposo, sostenuto da una trama tannica di filigrana sottile e merlettata..
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