gioiello dei Bize, che importiamo per il primo anno, di rarissima reperibilità: è prodotto da una parcella di soli 0.2 ha (divisi in due appezzamenti, in luoghi distinti del climat, di 01.0 ha ciascuno) di viti frutto di selezione massale, messe inizialmente a dimora nel 1938, che oggi, al netto di alcuni reimpianti, vantano un età media di 60. I vigneti si trovano a Pernand, sul versante più occidentale e ripido della Collina di Corton; il terroir e l'esposizione perfetta del parco vitato sono in grado di dare luogo a uve ricche e dalla verve minerale accentuata, che dà luogo a Corton-Charlemagne profondi e vibranti. Annata 2021 paglierina luminosa. Naso sobrio ed elegante, riservato sulle prime poi si svela purissimo, e fa emergere note di croccanti mele verdi, fiori d'arancio, folate di sottile pepe bianco, mandarino e limone, venati sempre da un accattivante ambient di sapidità oceanica. Bocca bilanciatissima e fresca, dalla quale sgorgano agrumi freschi ed un autentico monolite in fase di progressivo scioglimento di mineralità marina. Scalpita energia, diffonde sentori le cui frequenze verranno armonizzate nel tempo necessario; insomma, uno charlemagne di razza, con pedigree d'alto lignaggio. Apogeo d'apertura [2027-2037]